Egyszerű piskóta

Hozzávalók

• 3 tojás
• 100g porcukor
• 85g önkelő liszt

Megjegyzés a hozzávalókhoz

Porcukor

Finomra őrölt fehér cukor.

Önkelő liszt

Előre elkészített liszt és kelesztő keverék (általában hozzáadott sóval és élesztővel).

Elkészítés

1. Melegítsük a sütőt 190°C-ra. Zsírozzunk be egy 20 cm-es kerek tortaformát.
2. Egy közepes méretű tálban keverjük habosra a tojásokat és a porcukrot.
3. Keverjük bele a lisztet.
4. Öntsük bele a keveréket az előkészített tortaformába.
5. Süssük 20 percig az előmelegített sütőben, amíg a tészta teteje könnyű nyomásra vissza nem ugrik.
6. Hűtsük le a tortaformában az edényszárítón.